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food사해방

배지근한 제주의 흑돼지짬뽕

중화요리 전문점인 사해방은 도민들도 많이 찾지만 중문 근처에 위치해 있어 관광객들도 많이 찾는 맛 집이에요. 요즘에는 제주도에 워낙 많은 맛 집들이 생겨나 '제주도에 여행 와서 짜장면을?' 하는 생각이 들 수도 있지만 이곳은 제주 흑돼지가 들어간 짜장면과 짬뽕을 맛볼 수 있는 특별한 곳이기 때문에 꼭 들려야 하는 곳이에요. 또한 중국 본토에서의 요리 경력이 있으신 주방장님의 손맛을 직접 느끼실 수 있어 더욱 특별하답니다.

제주만의 특별한 맛
 
중화요리 전문점인 사해방은 도민들도 많이 찾지만 중문 근처에 위치해 있어 관광객들도 많이 찾는 맛 집이에요. 요즘에는 제주도에 워낙 많은 맛 집들이 생겨나 '제주도에 여행 와서 짜장면을?' 하는 생각이 들 수도 있지만 이곳은 제주 흑돼지가 들어간 짜장면과 짬뽕을 맛볼 수 있는 특별한 곳이기 때문에 꼭 들려야 하는 곳이에요. 또한 중국 본토에서의 요리 경력이 있으신 주방장님의 손맛을 직접 느끼실 수 있어 더욱 특별하답니다.
흑돼지 짜장면 환상의 궁합
이곳의 짜장면은 면보다 고기가 더 많이 들어 있어 더욱 든든해요. 일반 고기가 아닌 흑돼지의 부드럽고 담백한 맛이 짭조름한 짜장 소스와 쫄깃한 면발과 함께환상의 궁합을 자랑해요. 이곳의 대표 메뉴이기도 한 흑돼지 짜장면은 간짜장과 쟁반 짜장면으로도 즐기실 수 있답니다.
흑돼지 덮밥 자극적이지 않으면서도 가볍게
마파두부 덮밥과 양장피와 비슷한 비주얼의 흑돼지 덮밥은 남녀노소 누구나 부담 없이 한 끼 식사로 즐기실 수 있는 메뉴에요. 아삭한 야채와 고소한 흑돼지가 새콤달콤한 소스와 함께 어우러져 자극적이지 않으면서도 가볍게 식사하기에 제격이에요.
크림탕수육 부드러운 크림소스
일반 탕수육과 다른 조금 특별한 크림탕수육은 부드러운 크림소스와 담백한 흑돼지가 들어간 메뉴에요. 얼큰한 짬뽕과 새콤달콤 부드러운 크림탕수육 하나면 다른 어느 맛집 못지않게 든든하고 행복한 한끼 가 될 수 있을거에요.
비오는날에는 흑돼지 짬뽕을
 
비가 추적추적 오는 오늘 배지근하고 얼큰한 흑돼지 짬뽕 어떠세요?'배지근'은 제주어로 '진하다'라는 의미로 깊은 맛이 느껴지는 음식을 먹고 난 후하는 말인데요 그 배지근함과 얼큰함이 어우러진 사해방의 별미 흑돼지 짬뽕을 소개해 드릴게요. 마치 돼지고기를 넣은 찌개처럼 보이는데 찌개보다 얼큰한 맛과 담백한 흑돼지의 맛이 어우러져 더욱 매력이 있는 음식이에요. 남은 국물에는 밥 한 공기를 말아 육수의 진한 맛과 함께 마무리하면 흑돼지 짬뽕의 맛을 더욱 특별하게 느끼실 수 있답니다.
오순도순 느영나영
 
이곳은 혼자 오시는 분들도 많지만 가족단위로도 많이 오는 곳이에요. 단품 메뉴 외에도 '엄마세트' '아빠세트' '친구세트' 등 재미있는 이름을 가진 코스요리와 중식 뿐만아니라 간단한 해장국이나 북어국 등의 한식요리도 준비되어 있어 중식이 느끼하신 분들은 한식메뉴와 함께 음식을 즐길 수 있으니 부담없이 즐기실 수 있어요..
AROUND
주변에 가 볼 만한 곳
중문관광단지와 근접해 있어 볼거리 즐길거리가 풍부한 이곳은 따로 추천해 드리지 않아도 쉽게 주변 명소를 찾아가실 수 있어요. 하지만 그 중에서도 제주를 더욱 특별하게 느낄 수 있는 곳들을 찾아 소개해 드리려 해요. 가장 따뜻한 제주의 북쪽 끝에서 특별한 추억 남기고 가세요 : )
중문색달해변
제주의 북쪽 끝 바다
제주의 가장 북쪽 끝 바다 중문색달해변은 외국 휴양지 부럽지 않은 아름다운 비경을 자랑해요. 여름에는 서핑대회도 열리니 참고하세요.
주소|제주특별자치도 서귀포시 색달동 3039
사해방-중문색달해변 약 2.44km/5분소요
버스|5번
여미지식물원
꽃길에 취해 걷기
꽃은 자연에서 보는 것도 좋지만 날씨에 제약 없이 실내에서 편하게 그리고 색다르게 감상하는 것도 추천해드려요. 실내 온실에 향긋한 꽃이 가득한 여미지에서 꽃길에 취해 걸어보아요.
주소|제주특별자치도 서귀포시 중문관광로 93
거리|사해방-여미지식물원 약 2.71km/7분소요
버스|110번,702번,120번
아프리카박물관
신나는 잼베 공연과 함께
아프리카의 문화와 역사를 다양한 방식으로 재미있게 풀어낸 아프리카 박물관에서는 세네갈에서 온 아프리카 민속공연단의 젬베 공연을 관람하실 수 있어요.
주소|제주특별자치도 서귀포시 이어도로 49
거리|사해방-아프리카박물관 1.64km/4분소요
버스|5번
  • COMPANY 잇다커뮤니케이션
  • OWNER 김정수

  • E-mail jejutravellab@gmail.com
  • TEL 064. 901. 9903
  • FAX 064. 901. 9904

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